Диетолог Оксана Скиталинская рассказала, какой салат продолжает молодость
Все чаще в моду входит здоровое питание. Люди приучают себя есть полезную пищу, чтобы улучшить здоровье и фигуру. Раньше мы писали, что не стоит есть на работе, а теперь расскажем, какой салат советует есть диетолог.
Вице-президент Ассоциации диетологов Украины Оксана Скиталинская рассказала, какой салат нужно есть для молодости и долголетия. Врач подсказала, что, несмотря на модные рецепты, такие как салат Писанли, у украинцев есть свои полезные продукты.
Рецепт простой и вкусный: томаты, перец, лимонный сок, масло и моцарелла. Также полезно добавить листья одуванчика или популярное брокколи. Вместе с брокколи организм получит мощное средство детоксикации.
Добавила, что в таком салате есть витамины С, Е, В2, В9, РР, К. Они улучшают структуру сосудов, уменьшая воспаление. Холин выводит жир из клеток печени, а она, в свою очередь, обеспечивает хорошую работу иммунитета, мозга и обмена веществ.
Немалую пользу несут и листья одуванчика. По словам Скиталинской, они оздоравливают каждую клетку печени, уменьшают воспаление и улучшают образование и выделение желчи. Это растение способствует хорошему почечному кровообращению, и не только.
Раньше мы писали, чем утолить жажду в сильную жару. Эксперт рассказал, что пить, чтобы напиться и не навредить организму.