Диета для беременных — это не совсем та диета, о которой многие могли подумать. Ведь беременность — повод радоваться набранным килограммам. Но каждой ли женщине? И какой вес нужно набрать за девять месяцев? Ответы на эти вопросы ты найдешь здесь!
Беременные женщины должны следить за тем, чтобы в их рационе было достаточно питательных веществ и энергии для правильного развития и роста ребенка. Важно также убедиться, что организм достаточно здоров, чтобы справиться с происходящими изменениями.
Какой должна быть прибавка веса?
Чтобы определить, сколько килограммов можно набрать за 9 месяцев, высчитай свой индекс массы тела (ИМТ) до беременности. Если:
-
ИМТ меньше 19,8 — прибавляй от 12,5 до 19 кг,
-
ИМТ=19,8-26 — 11-15 кг,
-
ИМТ=26-29 — 7-12 кг,
-
ИМТ больше 29 — 6кг
А при многоплодной беременности, если ты ждешь близнецов, прибавь к норме 2,3-4,6 кг.
График набора веса, скорее всего, будет такой: до 20 недели беременности — не более 700 гр, с 20 по 30 — 400гр. После 30 — 300-350гр.
Правила питания во время беременности
Как упоминалось выше, мать должна соблюдать разнообразную, сбалансированную и питательную диету, включающую:
Фрукты и овощи
Стремись к пяти порциям фруктов и овощей в день. Они могут быть в виде сока, сушеные, консервированные, замороженные или свежие. Свежие и замороженные (если они заморожены вскоре после сбора) продукты обычно содержат больше витаминов и других питательных веществ.
Эксперты подчеркивают, что употребление целых фруктов, как правило, лучше, чем питье сока, так как естественный уровень сахара в соке очень высок.
Крахмалистые продукты, богатые углеводами
Сюда можно отнести картофель, рис, макароны и хлеб. Углеводы с высоким содержанием энергии являются важным компонентом правильного питания при беременности.
Белки
Полезные белки животного происхождения включают рыбу, нежирное мясо, курицу и яйца. Все беременные женщины и особенно веганы должны рассматривать следующие продукты как хорошие источники белка:
-
Киноа включает в себя все незаменимые аминокислоты.
-
Тофу и соевые продукты.
-
Фасоль, чечевица, бобовые, орехи, семена и ореховые масла являются хорошим источником белка и железа.
Британские и бразильские исследователи сообщили в журнале PLoS ONE, что беременные женщины, которые ели морепродукты, имели более низкий уровень тревоги. Авторы пишут, что у будущих мам, которые никогда не употребляли морепродукты, риск проблем, связанных с высоким уровнем тревоги, был на 53% выше .
Жиры
Жиры не должны составлять более 30 процентов рациона беременной женщины. Ученые из Университета Иллинойса сообщили, что диета с высоким содержанием жиров может генетически программировать ребенка на будущий диабет. Существуют и другие риски для беременности, связанные с чрезмерным потреблением жиров, поэтому необходим баланс, а мононенасыщенные и омега-3 или "здоровые жиры" должны преобладать в рационе.
Примеры продуктов с высоким содержанием мононенасыщенных жиров включают оливковое, арахисовое, подсолнечное, кунжутное масло, масло канолы, авокадо, а также различные орехи и семена.
Клетчатка
Цельнозерновые продукты: хлеб из непросеянной муки, дикий рис, цельнозерновые макароны, бобовые и чечевица, фрукты и овощи богаты клетчаткой.
Во время беременности риск запоров сильно возрастает, а употребление большого количества клетчатки эффективно минимизирует его. Исследования показали, что клетчатка снижает риск или тяжесть геморроя, который также становится все более высоким по мере роста плода.
Продукты, которых следует избегать во время беременности
От следующих продуктов лучше всего отказаться во время беременности:
-
Акула, рыба-меч, марлиновые и другие виды рыб, содержащие высокий уровень ртути.
-
Сырое или частично приготовленное мясо и морепродукты. Они увеличивают риск бактериального или вирусного загрязнения, которое может вызвать пищевое отравление. Некоторые бактерии и вирусы также могут проникать через плаценту и причинять вред ребенку.
-
Сырые яйца, включая любые продукты с сырыми или частично приготовленными яйцами в них. Яйца должны быть хорошо приготовлены, чтобы избежать заражения сальмонеллой.
-
Сырые или недоваренные полуфабрикаты. Очень важно, чтобы полуфабрикаты готовились до тех пор, пока они не станут горячими. Существует риск листериоза, а также инфекции от других патогенов.
-
Паштет. Любой вид паштета, будь то овощной или мясной, также увеличивает риск заражения листерией (палочковидные бактерии).
-
Мягкий сыр, например, голубой, бри или камамбер. Существует риск заражения листерией. Листерия —это группа бактерий, которые могут вызывать потенциально смертельные инфекции у беременных женщин и их детей.
-
Продукты с "пустыми калориями". Пирожные, печенье, чипсы и конфеты должны быть сведены к минимуму. Многие из этих вариантов с высоким содержанием сахара и жира не имеют пищевой ценности и могут способствовать набору веса.
Нужно ли отказаться от кофеина?
Если беременная мать употребляет слишком много кофеина во время беременности, то существует повышенный риск низкого веса при рождении, что в дальнейшем может привести к проблемам со здоровьем. Также увеличивается риск выкидыша.
Кофеин содержится не только в кофе. Примеры включают в себя различные газированные, энергетические напитки, шоколад и чай. Некоторые средства от простуды и гриппа также содержат кофеин. Беременная женщина должна поговорить со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем принимать любое лекарство.
Большинство органов здравоохранения во всем мире говорят, что кофе не нужно исключать полностью, но употребление не должно превышать 200 миллиграммов в день. Стандартная кружка растворимого кофе содержит 100 миллиграммов кофеина.
Сколько калорий нужно беременной?
В последние 2 триместра потребуется калорий больше, чем до беременности. Увеличьте ценность рациона на 300 ккал. Для среднестатистической женщины это — 2500 кккал.
Какие витамины принимать во время беременности?
Информация ниже ни в коем случае не может противоречить показаниям доктора, поэтому перед приемом каких-либо добавок обязательно проконсультируйся с врачом.
Железо
Беременная женщина должна потреблять 27 мг железа в день. Такое количество вполне реально получить из продуктов питания, но в некоторых случаях не обойтись без добавок.
Чтобы избежать таких неприятных симптомов, как изжога, тошнота или запор, принимать железо лучше во время еды, постепенно увеличивая дозу.
Фолиевая кислота
Рекомендуется принимать 400 мкг фолиевой кислоты в день до 12-й недели беременности. В идеале, начать прием этой добавки лучше задолго до беременности.
Витамин D
Беременная женщина должна принимать 10 мкг витамина D в день. Летний солнечный свет является хорошим источником этого витамина (он запускает его синтез), но воздействие должно быть ограничено, так как длительное пребывание на солнце может вызвать ожог и повышает риск развития рака кожи.
Цинк
Исследование, опубликованное в Food and Nutrition Bulletin, показало, что "дефицит цинка во время беременности может вызвать неблагоприятные исходы беременности для матери и плода". Ученые обнаружили, что у беременных женщин, принимавших добавки цинка, вероятность преждевременных родов была на 14 процентов ниже.
Избегайте добавок витамина А
Беременные женщины должны избегать употребления слишком большого количества витамина А, так как это может навредить их ребенку. Исключением из этого правила является рекомендация врача, например, если был обнаружен дефицит этого витамина.
Не голодай, не передай и готовь из правильных продуктов вкусные блюда — и тогда твоя личная диета для беременных будет самой лучшей! Получай удовольствие от еды. И будь здорова!
Читай также: Если во время беременности идут месячные — это нормально?
Источник: ХОЧУ