Редакция ХОЧУ.ua рискнула на неделю изменить свой режим питания. Я решила на 7 дней отказаться от... сладкого.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Фоторецепт: десерт из фруктов и пастилы
Не могу назвать себя большой сладкоежкой, но если кто-то угощает сладеньким, я практически никогда не отказываюсь:) Поэтому было интересно проверить себя, насколько я зависима от шоколадок, печенья и прочей вкуснятины..
Первый день моего исследования прошел достаточно легко. Сладости меня не соблазняли, я держалась стойко. Но это было только начало… Следующие несколько дней прошли уже не так легко. Я стала грустить, что кто-то может себе позволить кусочек торта, а я – нет. Вечером за чаепитием мне стало не хватать конфет или хотя бы вафель. Но все же держала себя в руках.
4-тый день стал настоящим испытанием на стойкость. Я хотела украсть конфету! И сделать это незаметно. Уже стала себе представлять в голове картины, как я с огромным аппетитом поглощаю эту шоколадную массу. Но, увы. Преступление не удалось совершить. Слишком много было свидетелей.
День 5 прошел легче предыдущего, но конфета все равно не давала мне покоя. Началась шоколадная ломка.
День 6. Не удержалась. Съела только одну конфету, честно. Но почувствовала блаженство и удовлетворение. Даже не стыдно:)
День 7. Наступил финал моего эксперимента. Прошло все спокойно, ведь я предвкушала, как уже на следующей неделе буду есть столько сладкого, сколько душа желает. Но я прогадала. Как только запрет на сладкое был снят, я с легкой душой пошла за двумя кусками торта. И тут стало обидно. Второй кусок еле доела.
По ощущениям мне было грустно. Целесообразность: иногда полезно себя ограничивать в сладком – больше кушаешь фруктов. В общем, делаю вывод – жить без сладкого вполне можно. Но как из той рекламы: «Я знаю, що можна прожити без шоколаду…але кому потрібне таке життя».
Делать подобные ограничения однозначно полезно, т.к. они касаются в большей мере откровенно вредных продуктов или относительно вредных (при их злоупотреблении). Ограничение следует выбирать после проведенного самоанализа: думаю, каждый знает о своем «продукте-наркотике» и некотором дискомфорте, который он вызывает впоследствии (лишний вес, высыпания на лице, бессоница и др.). Не стоит делать 100% отказ от продукта, т.к. наше подсознание родом из детства, когда любой запрет вызывал совершенно обратную реакцию. Впоследствии, после некоторого времени такого «пищевого целибата»
возникает непреодолимая тяга к запрещенному продукту. И причина не столько в привычке регулярно потреблять конкретный продукт, сколько в психологическом факторе.
Советы:
1. Позволяйте себе 1-2 раза в неделю запрещенный продукт, в качестве награды за самодисциплину в течение недели. Либо же, сократите порции запрещенного продукта в течении дня – это более легкий вариант. В поисках здоровой альтернативы, вы всегда откроете для себя новые вкусы, продукты, рецепты, которые вполне вероятно, что придутся вам по вкусу даже более, чем привычный продукт.
2. Цель подобных ограничений – оздоровить свой рацион и сформировать, на постоянной основе, продуктовый набор из максимально природных нерафинированных продуктов. Поэтому само понятие «ограничение» правильно заменить на комфортное «замещение более здоровым вариантом».