Пока наши читатели обсуждали рецепт окрошки от Евгения Клопотенко, у нас появились новости от ведущей "Вікна-новини" на СТБ Татьяны Высоцкой. Она поделилась рецептом сырных розеток.
Ведущая программы "Вікна-новини" на СТБ Татьяна Высоцкая призналась, что чувствует себя комфортно как в кадре, так и дома во время приготовления пищи. Кулинария служит ведущей своего рода медитацией. В социальной сети Татьяна Высоцкая рассказала, какая она дома, а также поделилась рецептом полезных розеток из сыра.
Вот что говорит Высоцкая о рецепте:
"Не уявляю тебе на кухні", –сказала моя колега, журналістка-міжнародниця, найближча сусідка "по парті". І дуже мене здивувала. Завжди вважаю себе домашньою і м'якою людиною, попри оцю діловитість і жорсткість, які вимагає професія. Але люди ж бачать інакше! І я їй сказала: "Уяви. Кухня, я ненафарбована, в окулярах, з хвостиком, розслаблена, намішую якесь тісто в велюровому домашньому костюмі та ще й в квіточки". Ми посміялися. І знову заговорили про геополітику, Суркова, Трампа, мексиканського наркобарона і пісню про Київ Ванесси Параді. Але я ж не жартувала.
На своей страничке в Facebook Татьяна Высоцкая поделилась рецептом полезных розеток из сыра, который ее всегда спасает.
Ингредиенты:
-
кисломолочный сир;
-
яйцо;
-
немного сметаны;
-
сухая овсянка;
-
кукурузная мелкая крупа;
-
немного сахара;
-
по желанию – фрукты и орехи.
На 8 розеток понадобится ориентировочно 200 г сыра и крупы в пропорции 1:1 к сыру (на глаз). Как отметила Высоцкая, отсутствие муки делает розетки из сыра полезным блюдом.
Силіконові суцільні форми для кексів – мені особисто дуже зручні. 20 хвилин випікання – і все. Полуденок чи сніданок готовий! Смачного нам.
, — подытожила ведущая "Вікна-новини".
Напомним, что в понедельник стартует Великий пост. Вы будете поститься?
Фото: СТБ, открытые источники в Сети