Какие продукты улучшают память

Здоровье

Елена Водоватова

Редактор рубрики Красота

Оплатить счета, купить мясо на ужин, сходить в библиотеку – вы забыли обо всем этом среди других более важных дел? Ничего страшного! Но если вы забыли заказать свои любимые духи, то тут уже не до шуток. Читайте, какие продукты помогут вам вспомнить все!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Топ 5 продуктов, которые забирают энергию

Морковь

Этот овощ отлично выводит из организма вредные вещества, которые приводят к старению организма, в том числе и к старению мозга. Ешьте хотя бы по одной морковке два раза в неделю. А еще лучше – пейте морковный сок, смешивая его с яблочным. Вот где целый ураган витаминов, который реально улучшит вашу память, а еще повысит зрение и иммунитет.

Оливковое масло

Сицилийцы, которые постоянно употребляют в пищу оливковое масло, живут долго, и старческий маразм у них явление очень редкое. А все благодаря тому, что в оливковом масле есть жирные кислоты, которые заставляют извилины напрягаться чаще.

Мучное

Хлеб, булочки, вермишель, макароны… Все это нас полнит, зато не дает мозгу расслабляться из-за клетчатки и витамина В. Так что если хотите в 90 лет читать наизусть стишок, заученный в 1 классе, придется вам чаще иметь отношения с мучными изделиями, хотя бы пару раз в неделю. Хлеб и макароны лучше всего усваиваются утром и в обед.

Яйцо

Яйца богаты жирными кислотами и фосфором. Последний защищает наши нервные клетки от разрушения. Яйца рекомендуется есть 3-4 раза в неделю. Но если у вас проблемы с сердцем, то не чаще одного раза.

Морепродукты

В рыбе и многих других обитателях дна морского (и не морского, кстати, тоже) содержится высокий уровень фосфора и жирных кислот омега 3 и омега 6. Они неусыпно следят за работой вашего мозга. Недаром у наций, в чьем рационе преобладает рыба, есть много долгожителей с трезвым умом и ясной памятью (Италия, Испания, Япония, Филиппины).

Черника

Ешьте эту ягоду и не прогадаете – черника улучшает зрение, делает кожу моложе, способствует нормальному давлению. И самое главное – предотвращает потерю памяти. Не бойтесь есть чернику каждый день, пока длится ее сезон.

Брокколи

Далеко не все любят этот вид капусты. Тем не менее, в нем присутствует витамин К и бор, которые улучшают работу мозга, предотвращая старение. Сваренная и замороженная капуста брокколи хоть и хороша, но все же теряет часть своих полезных свойств. Так что делайте время от времени зеленые салаты и крем-супы.

Тыквенные семечки

Все вокруг вам твердят, что есть семечки нельзя, потому что они портят зубы? У вас появился веский аргумент. Тыквенные семечки богаты цинком, а он прекрасно восстанавливает память. Только магазинные семечки не настолько полезные, потому что покрыты солью. Лучше есть их в чистом виде.

Источник: ХОЧУ