Назрел вопрос: что будет, если только завтракать?

Ради похудения только завтракать, пропуская остальные приемы пищи, точно не стоит. Наша редакция провела небольшой эксперимент. И вот что из этого получилось.

Почему плохое самочувствие, если есть только завтрак?

Уже в первый день ощущения были не очень:

• постоянно хотелось есть;

• усталость;

• раздражительность;

• головокружение;

• невозможность сконцентрировать внимание;

• сонливость.

Пропали силы и энергия, не хотелось достигать целей, появилась апатия. Поэтому рекомендуем есть 3-4 раза в день. А для похудения лучше просто считать калории и заниматься посильным спортом. Главное, чтобы он доставлял удовольствие. Жесткие диеты — очень вредны. Они лишают организм необходимых витаминов, микроэлементов, аминокислот. Если не знаете, как питаться, чтобы похудеть, лучше обратиться за советом к диетологу. Он составит рацион, который не нанесет ущерб здоровью. Также мы негативно относимся к любым монодиетам.

Что есть на завтрак для похудения?

Очень полезны:

• цельнозерновой хлеб с постным мясом, зеленью, овощами;

• овсянка;

• орехи;

• творог;

• сухофрукты;

• немного (!) черного шоколада;

• кефир или йогурт;

• омлет;

• отварная куриная грудка.

Я не хочу завтракать, правильно ли это?

Во время завтрака необходимо получать 20% калорий, которые есть в дневном рационе. Если первый прием пищи пропустить, организм перейдет в режим накопления, обмен веществ замедлится. Вы будете больше съедать за обедом и на ужин, захочется перекусить булочками.

Могут быть более серьезные последствия:

• организм начнет съедать собственные мышцы;

• желудок начнет переваривать сам себя, и даже у здорового человека может появиться изжога, тяжесть в животе, урчание и боли;

• застой желчи и начало образования камней;

• ученые из Гарвардского университета, США, проводили тесты и выяснили, что почти 31 миллион американцев пропускают свои завтраки. У мужчин на 27% повышается риск сердечного приступа или других кардиологических заболеваний. А у женщин на 19% — вероятность сбоев в периодичности менструального цикла. Поэтому если есть проблемы с зачатием, пересмотрите рацион.

Что делать, если сразу после пробуждения есть не хочется? Просто берите завтрак с собой на работу. Он станет вашей полезной привычкой. Месяц-два — и вы не сможете представить день без полноценного, а главное — здорового и дающего энергию на весь день приема пищи.

Отказ от завтраков не помогает похудеть, это всего лишь миф. А если вы занимаетесь спортом, то восстановление после физических нагрузок без первого приема пищи, богатого белком, невозможно. Главное, чтобы утром пища была легкой в приготовлении и натуральной. Сейчас лето. Приготовьте простые блюда из сезонных овощей и фруктов за 10 минут. Это могут быть салаты, смузи с клубникой, огурцом и шпинатом или арбузный, бутерброды, намазки на хлеб, например, с авокадо и сыром.

Читайте также: "Я люблю готовить, когда уже есть заготовки": Анита Луценко — о секретах питания и видеоверсии книги