Всемирный день тунца: сколько консервированного тунца можно есть в неделю

Тунец каждый день: польза или вред?

2 мая отмечается экологическое событие – Всемирный день тунца. Оно стремится привлечь внимание к необходимости защиты рыбных ресурсов планеты.

День тунца официально начал отмечать в декабре 2016 года. Поддержали принятие резолюции 93 стран мира. О пользе и вреде консервированного тунца, а также сколько можно есть его в неделю, рассказывает tsn.

Калорийность и пищевая ценность

• Калорийность: 135-145 ккал;

• Белки: 24,4 г;

• Жиры: 4,6 г;

• Углеводы: 0 г.

Разница зависит от того, в воде приобрели тунец или в масле. Если в растительном масле, то калорийность увеличивается до 165 ккал.

Польза консервированного тунца

Он является источником витаминов группы B, в частности ниацинамида, который полезен для кожи и здоровья нервной системы и витамина В12. Белки в составе очень хорошо усваиваются организмом, а холестерина на 1/3 меньше. В тунце содержатся Омега-3 жирные кислоты. Американская кардиологическая ассоциация отмечает, что если употреблять тунца дважды в неделю, то можно уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В рыбе много кальция, что полезно для костей, и магния, который необходим для получения энергии. В 100 г тунца содержится примерно 50% дневной нормы витамина D.

Какой вред может быть от тунца

Из-за загрязненной воды в тунце может быть много ртути, которая может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, в частности, нарушение центральной нервной системы. В консервированном тунце может содержаться много натрия, а также банка может быть вредной и часто подвергается коррозии.

Сколько можно есть консервированного тунца в неделю

Рекомендовано не реже одного раза в неделю и не более 100-120 г. Маленьким детям и беременным женщинам из-за потенциального риска отравления ртутью лучше употреблять тунец только после консультации с врачом.

Тунец часто рекомендуется употреблять для похудения. Какая рыба самая полезная, рассказываем в материале.