Секрет долголетия найден: почему популярная осенняя "ягода" полезнее моркови и чем она поможет вашей коже

Лучший продукт осени, укрепляющий сердце и спасающий от отеков

Тыква – это овощ, который нужно обязательно употреблять в сезон. Именно осенью он содержит много витаминов A, C, E и клетчатки.

Одним из недооцененных осенних суперфудов является тыква – яркая осенняя ягода, которая по содержанию ключевых питательных веществ способна дать фору даже моркови. Тыква полезна для организма, а еще поможет сохранить вашу кожу упругой, сияющей и молодой, рассказывает врач-терапевт Катвицкая Дарья Ивановна.

Состав тыквы

• Белки,

• углеводы,

• антиоксиданты,

• каротиноиды,

• клетчатка,

• витамины

• минералы.

Витамины в тыкве

• Витамин А. Поддерживает здоровье глаз, улучшает зрение в темноте, предотвращает возрастные дегенеративные изменения сетчатки. Способствует росту клеток и восстановлению тканей.

• Витамин В1. Участвует в выработке энергии из углеводов, необходимое для нормального функционирования нервной системы, сердца и мышц. Помогает поддерживать когнитивные функции.

• Витамин В2. Важен для превращения пищи в энергию, поддерживает здоровье слизистых оболочек, кожи и зрения. Участвует в метаболизме жиров и лекарств.

• Витамин В3. Поддерживает нервную систему, улучшает кровообращение и здоровье кожи, снижает уровень холестерина. Участвует в процессах клеточного дыхания.

• Витамин В5. Нужен для синтеза коэнзима A, участвующего в метаболизме жиров и углеводов, синтезе гормонов и нейротрансмиттеров.

• Витамин В6. Регулирует уровень гомоцистеина, что важно для сердечно-сосудистой системы, участвует в синтезе нейромедиаторов и гемоглобина. Поддерживает иммунную функцию.

• Витамин К. Регулирует свертываемость крови, участвует в синтезе белков, необходимых для укрепления костной ткани, снижает риск переломов.

• Витамин Е. Защищает клетки от окислительного стресса, улучшает состояние кожи, замедляет старение клеток и способствует защите от сердечно-сосудистых заболеваний.

• Витамин С. Усиливает иммунитет, способствует выработке коллагена для кожи, костей и сосудов, улучшает усвоение железа и обладает антиоксидантными свойствами.

Чем полезна тыква?

• Поддерживает здоровье кожи,

• способствует хорошему пищеварению,

• поддерживает сердечно-сосудистую систему

• помогает контролировать АД.

Польза тыквы варьируется от сорта и спелости. А узнать, что он полностью созрел можно по нескольким важным признакам.