Алкоголь, конфеты или жиры? От какого продукта следует отказаться навсегда, чтобы сохранить здоровье

В современном мире нужно быть настоящим аскетом и сознательно отказываться от кое-какой еды

Сейчас пищевые соблазны подстерегают человека на каждом шагу. А если вы пытаетесь сознательно соблюдать правильное питание, чтобы похудеть, то удержаться бывает очень тяжело.

Чтобы сохранить свое здоровье, нужно понять: от чего следует отказаться абсолютно и без компромиссов, а что стоит тщательно контролировать и выбирать качественные формы. Какой продукт представляет угрозу и стоит никогда его не употреблять, рассказывает врач-диетолог Оксана Скиталинская.

Большинство людей считают, что нужно отказаться от алкоголя, сладостей и жиров. Да, они плохо влияют на сохранение красоты и молодости.

Но на самом деле один из главных ускорителей старения — это быстрые углеводы.

Где "прячутся" быстрые углеводы

• сладкие воды

• пакетированные фруктовые соки

• кондитерские изделия

• кетчупы

• энергетические напитки

• джемы

• варенье

• полуфабрикаты

• консервы

Как их распознать?

Всегда смотрите на состав продукта. Если в первых трех ингредиентах вы видите:

• Сахар

• Глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза

• Патока, мальтодекстрин

• Кукурузный сироп, инвертный сироп

• Белая пшеничная мука

то, скорее всего, вы держите в руках продукт со значительным содержанием быстрых углеводов.

Чем вредны быстрые углеводы

Они вызывают резкие скачки инсулина, вредят сосудам, коже, органам. Активируются ферменты, которые разрушают коллаген и эластин, поэтому кожа перестает быть упругой и сияющей.

Чем заменить

Употреблять больше ягод, несладких фруктов, овощей, цельнозерновых, рыбы, бобовых, орехов и ненасыщенных жиров.

Многие люди на диете отказываются от сала, хотя диетологиня объясняет, сколько его можно употреблять. Ведь не стоит отказываться от этого полезного продукта, просто знать, сколько его можно есть.