Секрет вечной молодости или просто маркетинг? Диетолог раскрыл все "за" и "против" коллагена в добавках

Эксперт объяснил, кому коллаген принесет пользу, а кому только вред

Коллаген – это белок, составляющий основу нашей кожи, суставов и связок. В последние годы он стал настоящим хитом среди добавок, обещая не только гладкую кожу без морщин, но и крепкие суставы и даже улучшение пищеварения. Его даже можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

Коллаген часто называют "эликсиром молодости". Но действительно ли он волшебная таблетка, которая способна остановить время, рассказывает диетолог Татьяна Лакуста.

Коллаген – это белок, из которого состоит наше тело: кожа, сухожилия, связки, сосуды, хрящи. Звучит так, будто если его пить — все это автоматически "отремонтируется",
⠀

На самом деле нет, если есть мало белка в целом, он пойдет на поддержание жизнедеятельности.

То есть вы пьете добавку "для кожи", а тело такое: "спасибо, я это съем, чтобы выжить". Почему? Организм имеет приоритеты. И сияющая кожа – не самая первая в очереди.
— Коллаген – не волшебное вещество. Если нет кофакторов: витамина C, цинка, железа – построение нового коллагена просто не состоится. И выпившие пептиды могут стать… энергией. Как каша или котлета.

Какая доза и форма наиболее эффективна

2,5-10 г в день (в гидролизованной пептидной форме) — это то, что исследования признают эффективным. А не 500 мг в "витаминке для красоты".

Предостережение

• Коллаген может влиять на свертываемость крови — нежелательно пить при приеме аспирина/варфарина.

• Морской коллаген – аллерген. Если у вас аллергия на рыбу – это не "экологическая альтернатива", это риск анафилаксии.

• Яичная мембрана – еще один аллерген, иногда встречающийся в составе.

• Токсины и тяжелые металлы – часто из морских источников.

• Коллаген в креме не проникает в дерму. Это маркетинг, а не дерматология.

• FDA, EFSA (европейский регулятор) не признают коллаген как активный ингредиент с доказанным действием.

Диетология отмечает, что пить коллаген можно, но не вместо еды. Ведь тогда смысла совсем не будет.

Общие советы

Перед началом приемки коллагена оцените качество и количество своего белкового рациона. Если едите мало белка — следует сначала скорректировать основной рацион (яйца, рыба, мясо, бобовые), а затем добавлять коллаген как "точечную" поддержку.
Ешьте достаточно белка, давайте организму витамин C, микроэлементы – тогда добавка действительно может поддержать кожу или суставы.

Некоторые напитки могут способствовать увеличению коллагена в организме. Добавление этих 3 чаев в рацион поможет сделать кожу сияющей.