Какие жирные продукты полезны?
«Жирная еда – враг фигуре!» Именно так мы привыкли думать. Но без «полезных» жиров и самочувствие, и внешний вид желают лучшего.
Небольшие порции продуктов, богатых «хорошими» жирами, разнообразят любую диету, без последующих угрызений совести. Шоколад, пицца, мороженое – это только малая часть того, что можно есть и не волноваться за фигуру. Но, конечно же, в разумных количествах. Такие продукты должны составлять 20-30% от дневного рациона (это примерно 40-60 грамм жиров в день).
Обрати внимание на эти 12 продуктов и наслаждайся любимой едой!
1. ГОВЯДИНА
Постная говядина богата белком, что позволяет надолго забыть о чувстве голода. Также в говядине содержится 17% дневной нормы железа, что помогает бороться с усталостью.
Содержание жира: 3 грамма/ кусочек 90 гр.
2. ЛОСОСЬ
В лососе содержаться незаменимые для кожи и волос омега-3 жирные кислоты. К тому же в стандартном стейке из этой рыбы содержится всего 233 ккал.
Содержание жира: 6 грамм/кусочек.
3. СЫР
Сыры содержат кальций, белки, фосфор и витамин А, которые просто необходимы для организма. Выбирай низкокалорийные сорта (Пармезан, Швейцарский, Чеддер) и включай их в свой рацион, не переживая за фигуру.
Содержание жира: 5,6 грамм в кубике чеддера размером 0,5 х 0,5 см.
4. БЛИНЫ
Два блинчика из гречневой муки содержат мало жира, а перевариваются медленно и надолго сохраняют чувство сытости.
Содержание жира: 3 грамма/блин.
5. ЯЙЦА
Яйца – незаменимый источник аминокислот, витаминов А, В, D и E. А в яичном белке вообще нет жиров – в нем всего лишь 20% калорий всего яйца. В неделю можно есть без потерь для фигуры 3-4 яйца.
Содержание жира: 6 грамм/яйцо.
6. ПИЦЦА
Вегетарианская пицца с овощами, базиликом и обезжиренным сыром – настоящее лакомство для поклонниц диет. Ее хрустящая корочка богата сложными углеводами, которые подарят тебе энергию и чувство насыщения на весь день
Содержание жира: 5 грамм/кусочек.
7. МАКАРОНЫ
Пиала цельнозерновых макарон без мяса и соуса содержит всего 200 ккал, белок, калий, кальций, железа и ниацина.
Содержание жира: 0/ пиала макарон.
8. ШОКОЛАД
Темный шоколад увеличивает выработку серотонина в организме, который повышает настроение, что, несомненно, важно, когда ты придерживаешься диеты. А еще шоколад содержит белок, калий и витамин А.
Содержание жира: 8-16 грамм на кусочек (30 грамм).
9. АРАХИСОВОЕ МАСЛО
В этом лакомстве много жиров, но все они моно- и полиненасыщенные, что не так вредно, как насыщенные жиры. Также в арахисовом масле есть витамин В и железо.
Содержание жира: 16 грамм на 2 ст. л.
10. АВОКАДО
Этот фрукт очень калориен, но он содержит «полезные» мононенасыщенные жиры, в нем много калия и мало холестерина, что защищает от скачков кровяного давления и инсульта, а также он укрепляет ссуды.
Содержание жира: 8 грамм.
11. МИНДАЛЬ
Пригоршня миндаля – просто кладезь витаминов и минералов: цинк, витамины Е и В. Он полезен для кожи и волос.
Содержание жира: 5,4 грамма в 10 орехах.
12. СЕМЕЧКИ ПОДСОЛНУХА
Семечки на 25% состоят из полезного протеина. Также в них много клетчатки, витамина В, калия, цинка, железа и кальция.
Содержание жира: 8,6 граммов на 2 ст. л.