Тренд в диетологии: суши-диета
Каких только диет не придумают люди, чтобы и поесть вкусно, и в весе не прибавить. Одна из таких систем питания, которой придерживаются даже знаменитости, это суши-диета. Многие звезды - Деми Мур, Робби Виль я мс, Николой Басков, Френк Синатра, Стивен Спилберг - предпочитают традиционным диетам именно суши-диету.
Диете на основе суши – относительно новое и модное направление в диетологии. Спомощью суши можно вернуть стройность, энергию и привлекательность в кратчайший срок.
Почему суши?
Суши нормализуют пищеварительные процессы, сохраняют красоту ногтей, волос, зубов, а также считаются натуральными афродизиаками.
Суши – это низкокалорийная пища, при этом достаточно сытная. Так, одно суши с тунцом содержит всего 73 килокалории и 0,19 г жиров, а суши с кальмаром - 71 килокалорию и 0,15 г жиров. В сравнение, одно маленькое песочное печенье содержит 78 килокалорий, и практически не содержит полезных веществ.
Суши – очень полезны. Рис, который является основным ингредиентом суши, – это прекрасный источник энергии, который поставляет организму углеводы и клетчатку, белок, тиамин, железо и ниацин. Морепродукты имеют многие полезные минералы, аминокислоты, витамины и соли, рыба содержит витамины группы B, фосфор, магний, калий, йод и фтор.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Водоросли помогают похудеть
Суши – это вкусно. Куда приятней придерживаться суши-диеты, чем изматывать себя голоданием или есть то, что вам абсолютно не нравится.
Принцип питания
Питаться исключительно суши в течении недели не рекомендуется. Достаточно устраивать себе один разгрузочный суши-день раз в неделю. Суши, роллы или сашими предпочтительнее готовить самим: и в качестве будете уверены, и дешевле получится.
Едят суши небольшими порциями, не спеша, в идеале, используя японские палочки. Таким образом можно избежать переедания.
Придерживаясь суши-диеты, важно употреблять в пищу разнообразные виды суши в течение всего дня, не повторяясь.
Завтрак – 8-10 кусочков роллов.
Обед – 8 кусочков роллов.
Ужин – 4-6 кусочков роллов.
Японская кухня достаточно разнообразна, поэтому помимо самих суши (а иногда и вместо суши), вы можете употреблять в пищу салаты, сашими и мисо-супы.Пить рекомендуется зеленый чайили воду с лимоном.Однако помните, что роллы во время этой диеты должны быть самыми простыми. В них не должно быть таких составляющих как сыр, икра, тесто, жирные соусы и т.п.
Некоторые диетологи советуют не завтракать суши, так как это довольно тяжелая пища для желудка. В этом случае ориентируйтесь на свое самочувствие. Если вы ощущаете дискомфорт, замените суши овощным салатом, вареным яйцом всмятку или овсяными хлопьями с фруктами.
Аллергикам и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта такая диета противопоказана.
Источник: ХОЧУ