Есть, чтобы жить, или жить, чтобы есть? Нутрициолог рассказал об эмоциональном голоде и его влиянии на человека

Еда дает нам жизнь. Мы живем благодаря тому, что питаемся. Пища, которую мы потребляем насыщает организм, придает силы двигаться и эффективно функционировать. А удовольствие необходимо получать от событий, эмоций, людей, а не от еды.

Если еда начинает превращаться в постоянный источник удовольствия, тогда она заменяет приятное общение, радость от работы, приятность от хобби. Что такое эмоциональный голод и как он может влиять на человека, рассказывает в интервью Рамине Эсхакзай известный нутрициолог, которая учит худеть без изнурительных диет Катерина Крупкина.

Эмоциональный голод - это невозможность выразить себя, быть собой настоящей и, тогда следует попытка заглушить свой голос вкусной едой. Такие эмоции как: скука, страх, обида, злость, агрессия, вина - часто эти состояния и чувства вызывают напряжение. И самый простой способ снять его - еда. Еда - это очень вкусно, когда вкусно - мы получаем удовольствие, даже для тела. И тогда наступает расслабление, хоть на короткое время, но мозг получает сигнал о безопасности и благополучии.

В первую очередь Екатерина Крупкина отмечает, что люди привыкли есть по привычке. Если постоянно есть в 12 часов дня, то потребность употребить пищу не в том, что чувствуется голод, а потому, что привыкли. За компанию в кафе, потому что перед глазами лежит вкусняшка, а это значит, что ее нужно есть.

Также привычка, которая происходит из детства, это доедать все, что находится в тарелке, даже когда вы уже сыты. Большинство женщин не различает голод физический и голод на эмоциях. Поэтому важно осознать разницу между эмоциональным голодом и физиологическим.

Эмоциональный голод

• возникает резко, ниоткуда;

• характеризуется тягой к конкретному продукту;

• живет в голове и спровоцирован запахом и внешним видом продукта;

• не терпит отлагательств;

• идет рядом с конкретной эмоцией;

• связан с бездумным поглощением пищи;

• часто сопровождается чувством стыда из-за переедания.

Физический голод

• нарастает постепенно;

• можно утолить свежей пищей;

• живет в животе;

• можно потерпеть;

• появляется от физической потребности;

• связан с осознанием процесса приема пищи;

• удовольствие от каждого кусочка;

• понимание, что есть необходимо, чтобы жить.

Когда возникает безумное желание поесть сладкой или соленой пищи, чипсов, сладостей, это эмоциональный голод, тогда нужно остановиться и задать себе вопрос: я действительно хочу есть, или я злюсь, радуюсь, грущу,

- советует нутрициолог.

Если бы все люди ели действительно по голоду, то не существовало бы большинства проблем. Но, как правило, большинство едят автоматически. Когда человек находится в стрессовой ситуации, возникает желание концентрированной пищи, по своему вкусу. Тогда необходимо сесть в тишине, сделать несколько глубоких вдохов и выдохов, и спросить себя, что в этот момент хочется больше всего.

Обычно, больше всего тогда хочется спать. Тогда стоит выбрать сон, а не текущие дела. По мнению Екатерины, всегда нужно выбирать свое здоровье, а не работу, для восстановления нормального функционирования организма.

Важно: вся информация медицинской тематики, размещенная на сайте HOCHU.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности приема тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.

Насыщение организма должно происходить через заботу к собственному телу. Если трудно самостоятельно справляться с эмоциональным голодом, можно прибегнуть к помощи нутрициолога или диетолога.