Не просто голод, а настоящая зависимость: какие продукты вызывают привыкание

Диеты и питание
Иванна Кульбида

Иванна Кульбида

Редактор ленты новостей

Утолить физический голод можно полезными продуктами. А когда часто возникает желание употребить фастфуд или газированные напитки, это может свидетельствовать об определенном привыкании или эмоциональном голоде.

Проведенные исследования показали, что UPF, такие, как мороженое, газированные напитки и готовые блюда связаны с ухудшением здоровья. Такие продукты повышают риск рака, влияют на увеличение веса и сердечные заболевания, рассказывает theguardian.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video
Не просто голод, а настоящая зависимость: какие продукты вызывают привыкание - фото №1
Фото: ivr.ua

Глобальное потребление пищевых продуктов, прошедших ультраобработку (UPF) неуклонно растет. Эксперты обнаружили, что каждый седьмой взрослый и каждый восьмой ребенок привыкают к продуктам, которые могут вызвать зависимость.

Ученые заявили, что если некоторые продукты с высоким содержанием углеводов и жиров будут официально классифицированы как "вызывающие привыкание", это может помочь улучшить здоровье через изменения социальной, клинической и политической политики.

Существует сходящаяся и последовательная поддержка достоверности и клинической значимости пищевой зависимости. Признавая, что определенные типы обработанных пищевых продуктов имеют свойства веществ, вызывающих зависимость, мы можем помочь улучшить глобальное здоровье,

 - сказала Эшли Герхардт, автор статьи и профессор психологии Мичиганского университета в США.

Пищевые добавки, которые добавляют в пищу для усиления вкуса и "улучшения ощущения во рту", вряд ли вызывают привыкание сами по себе, но они могут стать мощными усилителями воздействия калорий в кишечнике, отмечают эксперты.

Ученые подчеркнули, что не все продукты могут вызывать привыкание. Изменения в поведении, которые могут быть вызваны обработанными продуктами:

  • сильное влечение к еде;

  • симптомы абстиненции;

  • неконтролируемое употребление;

  • игнорирование негативных последствий.

Важно: вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, носит исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности относительно приема тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ранее мы рассказывали, каких правил придерживаться, чтобы не переедать. Это поможет контролировать свое потребление и разумно его ограничивать.

Главное фото: government