Полезен ли апельсиновый сок? Названы 6 его преимуществ перед другими похожими напитками

Большинство людей предпочитают именно апельсиновый сок

Для многих людей утро начинается с чашки кофе или стакана апельсинового сока до или после завтрака. Эта вкусная традиция или привычка, которая, считается, приносит пользу. Но действительно ли употреблять апельсиновый напиток полезно для здоровья, разбираемся дальше.

Свежевыжатый или покупаемый апельсиновый сок полезен для организма. Это отличный источник витамина С и обеспечивает его ежедневную потребность. Какое преимущество для здоровья от употребления апельсинового сока, рассказывает зарегистрированный диетолог Эми Дэвис для realsimple.

Какая польза апельсинового сока

Помимо большого количества витамина С он содержит ряд важных микроэлементов: калий, магний, витамин B6, фолат и фитонутриенты, кальций и витамин Д.

Преимущества апельсинового сока

Поддерживает иммунитет. Витамин С в составе действует как мощный антиоксидант, поддерживает иммунную систему и уменьшает воспалительные процессы.

Полезен для сердца. Магний и калий, содержащиеся в апельсиновом соке, способствуют здоровому сердечному ритму и работе.

Калий принимает участие в нескольких функциях организма, включая баланс жидкости и электролитов и регуляцию артериального давления,

Улучшает здоровье кожи изнутри. Витамин С необходим для создания коллагена, обеспечивающего структуру и эластичность, одновременно уменьшая появление тонких морщин и тусклости.

Нужен для здорового роста и обновления. Фолиевая кислота и витамин B6 жизненно важны для здорового роста и восстановления в организме на протяжении всей нашей жизни, а их много в апельсиновом соке.

Фолат особенно важен для создания новых клеток, создания и восстановления ДНК, а также для предотвращения дефектов нервной трубки во время беременности,

Для здоровья мозга. Витамин С поддерживает здоровье мозга и улучшает когнитивные функции у здоровых взрослых среднего возраста.

Предотвращает образование камней в почках. Апельсиновый сок увеличивает рН и уровень цитратов в моче, что может защищать от возникновения камешков.

Покупаемый или свежевыжатый?

Покупаемый в магазине сок — пастеризованный, чтобы уничтожить любые потенциально вредные бактерии и продлить срок годности сока. Кроме того, его можно обогатить кальцием и витамином D. Но многие сорта магазинного апельсинового сока имеют добавленный сахар, красители, ароматизаторы или консерванты для улучшения вкуса.

А сок, который вы отжали сами, не имеет в составе ничего лишнего кроме самого сока. Также можно использовать его для заправки салатов, выпечки, смузи и маринадов.

Недостатки апельсинового сока

Апельсиновый сок считается богатым калориями и сахаром: 110 калорий и 21 грамм сахара и имеет очень мало клетчатки. А в покупаемом соке содержится много добавленного сахара.

Раньше мы рассказывали, какие фрукты и овощи нужно употреблять в сезон. Это улучшит здоровье, придаст силы, энергию и обеспечит организм витаминами.