Заботьтесь о себе через еду: меняйте питание без категорических требований для здоровья

Не игнорируйте свои потребности, чтобы не полностью не выгореть

Заботиться о себе всегда – это должно быть приоритетной целью человека. Начинайте с базовых потребностей: качественный сон, правильное сбалансированное питание, снижение стресса и умение расслабиться.

Часто люди могут игнорировать свои потребности и вовремя не замечать жажду, голод, перенапряжение и усталость. А это приводит к выгоранию. Поэтому важно научиться поддерживать себя и свое тело. А как делать это едой, рассказывает диетолог Татьяна Лакуста.

• Завтрак. Начинать утро нужно не кофеем и чем-нибудь вкусненьким к нему, а полноценной сбалансированной и разнообразной тарелкой еды.

• Баланс. Если нет аппетита на завтрак – ужинайте раньше, утренняя анорексия встречается после объемных вечерних заеданий забот рабочего дня и неумения иначе расслабляться.

• Вода. Пить воду, следить за цветом мочи – это просто. Прозрачно-желтый цвет укажет на ваш положительный водный баланс. Не заливайте себя 8 стаканами, ведь вода есть и в пище.

• Еда. Еду нужно жевать, а не пить. Предпочитайте не смузи, коктейли, пюре, а цельную пищу. Чем более перетертое – тем выше гликемический индекс, тем хуже не только для поддержания сытости, но и для здоровья в целом.

• Сладости. Трудный день, тревога, вы не выспались, вас замучил ребенок – бывают времена, что кроме этой конфеты ничего и не может вас поддержать. Но конфета не решит вашу боль, поэтому пробуйте находить еще что-то для стабилизации состояния, кроме еды.

• Реклама. Не ведитесь на пищевую рекламу: составляйте списки продуктов, читайте этикетки, прежде чем купить модные семена, заменитель чего-то – всегда ответьте, какая от этого для вас польза. Не знаете – не покупайте.

• Не обманывайтесь. Все, что связано с читтингом (раскрутка метаболизма, жиросжигатели, уменьшатели аппетита) закончится новым кругом набора и снижения веса.

• Жиры и углеводы – не враги. Не бойтесь их есть. Забудьте о нездоровой моде куриной грудки с листьями салата, которая ассоциировалась со здоровым, но скучным и безвкусным питанием. Кушать стоит разнообразно и всю еду можно смешивать в одной тарелке.

• Нет требованиям! Начинайте изменения в питании без категорических требований. Не надо этих отказов "с понедельника ни конфеты или кусочка хлеба"! Произведите для себя посильные постепенные изменения.

Иногда люди делают для себя разгрузочные дни. Но эксперт по питанию объясняет, что нужно правильно делать после переедания.