Секрет быстрой потери веса: что действительно есть на завтрак — целые яйца или белки?

Как правильно есть яйца, чтобы жир таял на глазах

Завтрак – это самый важный прием пищи за целый день. Поэтому важно контролировать, какие продукты выбирать. Чаще всего люди завтракают яйцами, ведь это сытно, вкусно и быстро. Однако до сих пор возникают споры: есть только диетические яичные белки или целые яйца вместе с желтком?

Худеющие люди выбирают употреблять в пищу только диетические белки. Однако желтки снабжают организм необходимыми питательными веществами и поддерживают работу сердца, пишет health.

Что выбрать для похудения

Когда речь идет о похудении, яичные белки могут быть лучшим выбором. Они имеют менее половины калорий целого яйца и богаты белком. Поэтому это наилучший вариант для людей на диете, чтоб получать достаточное количество белка. Однако целые яйца содержат белок, а также дополнительные витамины, минералы и полезные для сердца жиры, поддерживающие общее состояние здоровья.

Сравнение пищевой ценности

• 1 яйцо содержит: калорий – 72

• углеводы – 0,48 г

• белок – 6,24 г

• жир – 5 г

• натрий – 64,9 г

• холестерин – 207 мг

• витамин А – 90,5 мкг

• витамин D — 49,5 МЕ

• холин – 169 мг

• селен – 15,6 мкг

В то время как два яичных белка содержат:

• калорий – 34

• углеводы – 0,48 г

• белок – 7,2 г

• жир – 0,1 г

• натрий – 109,6 г

• холестерин – 0 мг

• витамин А – 0 мкг

• витамин D — 0 МЕ

• холин – 0,726 мг

• селен – 13,2 мкг

Требуется примерно два яичных белка, чтобы получить равноценное количество белка в целом яйце.

Кому не стоит есть яйца

• Людям с аллергией на яичный белок;

• пациентам с тяжелыми заболеваниями почек;

• людям с камнями в желчном пузыре;

• людям высоким риском сердечно-сосудистых осложнений (сахарный диабет).

Многие до сих пор любят пить яйца сырыми. Но стоит ли так поступать, рассказываем в материале.