Настоящее открытие! Ученые выяснили, какой популярный японский продукт улучшает работу мозга
А вы знаете, какой популярный продукт японской кухни может улучшать работу мозга и положительно влиять на когнитивные способности у пожилых людей? Детальнее об этом читайте в нашем материале!
Ученые из Японии провели новое исследование, результатами которого поделились на портале Nutrients. Их открытие выявило взаимосвязь между потреблением одного популярного японского продукта и улучшением работы мозга без значительных усилий, особенно для людей старшего возраста.
Речь идет о васаби! Ученые обнаружили, что основной компонент васаби, а именно 6-метилсульфинилгексилизотиоцианат (6-MSITC), может обладать биологической активностью, вероятно включающей антиоксидантные и противовоспалительные свойства, предотвращающие повреждение клеток и защищающие их.
Исследование длилось 12 недель. В нем принимали участие 72 взрослых в возрасте от 60 лет. Первая группа ежедневно принимала таблетку васаби, тогда как вторая группа принимала плацебо. Результаты показали, что участники первой группы, потреблявшие васаби, имели значительно лучшие показатели эпизодической памяти.
Важно: вся информация медицинской тематики, размещенная на сайте HOCHU.ua, носит исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности, приема тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.
Поэтому, если хотите улучшить работу мозга и свою память, то добавьте в свой рацион васаби. А также узнайте, какие продукты нужно есть, чтобы не было бессонницы. Оказывается, есть полезные продукты, которые будут улучшать сон, а не "воровать" его у нас.
