Овощи, которые лучше употреблять зимой: сезонный перечень от диетолога

Диеты и питание
Иванна Кульбида

Иванна Кульбида

Редактор ленты новостей

Какая польза овощей
Различные овощи. Фото создано ИИ, Хочу!

Овощи должны составлять половину тарелки при правильном питании

Овощи и фрукты обязательно должны быть на столе в любой сезон. Но зимой с этим достаточно сложно, ведь ассортимент ограничен.

Врач эндокринолог, диетолог Виктория Гончаренко советует добавить в рацион зимой некоторые овощи. Их можно легко найти на полках магазинов и рынках.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Какие овощи полезны зимой

  • Фиолетовая капуста;

  • пекинская капуста;

  • брокколи;

  • белокочанная капуста;

  • цветная капуста;

  • морковь;

  • свёкла;

  • зелень;

  • квашеная капуста;

  • квашеные огурцы, помидоры, яблоки.

Все виды капусты чрезвычайно полезны. Их диетолог советует использовать в сыром виде, а брокколи и цветную можно пропарить.

Также можно использовать замороженные смеси овощей для блюд только не забывайте пропарить их 10 минут.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Раньше мы рассказывали о чрезвычайной пользе квашеной капусты. Ее рекомендуют фитнес-тренеры чаще добавлять в свой рацион.

Важно

Вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности по приему тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.