Забудьте про вівсянку! Дієтологи назвали сніданок №1 для зниження холестерину (РЕЦЕПТ)

Цей суперфуд стане вашим найкращим сніданком

Підвищений рівень холестерину - це прихований ворог здоров'я, що вражає мільйони людей по всьому світу. Більшість на сніданок обирають вівсянку вважаючи її найкориснішою для серця, але чи це найкращий вибір для тих, хто прагне знизити рівень холестерину, розбираємося.

Приблизно 15 % людей звикли пропускати сніданок. Але це найважливіший прийом їжі за день і може призвести до зниження рівня енергії, тривоги та втрати чутливості до сигналів голоду та ситості вашого тіла. Який найкращий сніданок, розповідає Гебі Томсон, нутриціолог, лікар-невролог для eatingwell.

Дієтолог рекомендує людям з високим рівнем холестерину обирати на сніданок і зробити його улюбленим - зерна кіноа. Вони швидко готуються і можна приготувати ще звечора. Кіноа універсальні і пасують до різноманітних продуктів, тому можна сміливо поєднувати з яйцями, цибулею, беконом чи корицею.

Переваги кіноа

• Повноцінний білок

• містить усі дев'ять незамінних амінокислот

• багате на складні вуглеводи, такі як клітковина

• пропонує корисні для серця жири, які знижують рівень холестерину, що допомагає запобігти ризику інсульту та серцевих захворювань.

  Кіноа з овочами

  1 стакан кіноа промити, залити холодною водою в співвідношенні 1 (киноа): 1,5 (вода). Додати трішки солі та довести до кипіння. Варити на слабкому вогні під кришкою 15-20 хвилин, розмішати.

  • цибуля ріпчаста - 1 шт.

  • часник - 2 зубчики

  • морква - 1 шт.

  • цукіні, кабачок - 1 шт.

  • перець болгарський солодкий - 1 шт.

  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком

  • оливкова олія - ​​за смаком.

Зробіть сніданок своєю приємною та корисною ранковою звичкою. Це запрограмує вас на хороший настрій та продуктивність.