Просте та ситне задоволення: ТОП-7 дієтичних, але дуже смачних боулів

Найкращі варіанти для обіду чи вечері

Боули - це тарілки, наповнені різними інгредієнтами. Такі страви прийшли до нас з Азії і стали надзвичайно популярними у людей, які цінують час і намагаються дотримуватися правильного харчування.

Це чудовий варіант повноцінного обіду чи вечері, який можна брати з собою на роботу чи навчання і використовувати для них залишки продуктів. ТОП-7 ситних рецептів боулів, які ідеально підійдуть для тих, хто шукає прості, але смачні та збалансовані страви, пропонує нутриціолог Шаєвська Ольга.

Яєчний боул з гречкою та овочами

• 2 варені яйця

• 3-4 ст.л гречки

• Половинка авокадо

• Огірок, зелень, помідор

• 1 ч.л оливкової олії чи кунжуту

Боул з кіноа та куркою-гриль

• Основа: Відварена кіноа.

• Протеїн: Скибочки курки, запеченої на грилі або в духовці.

• Овочі: Свіжий шпинат, помідори чері, нарізаний огірок, солодкий перець.

• Додаток: Насіння гарбуза або кунжуту.

• Заправка: Оливкова олія, лимонний сік, дрібка сушеного орегано.

Боул з лососем та кіноа

• 70-100 г слабосолоної червоної риби

• 3 ст.л вареної кіноа

• Авокадо, шпинат, редиска

• Лимонний сік і ложка олії холодного віджиму

Курячий боул з печеним гарбузом

• 100-120 г вареного чи запеченого курячого філе

• 50-80 г печеного гарбуза чи батата

• Салатний мікс

• Огірок, трохи квашеної капусти

• 1 ч.л лляної чи гарбузової олії

Боул з моцарелою та гречкою

• 4-5 кульок моцарели чи 50 г сиру

• 3-4 ложки гречки

• Броколі

• Помідори чері

• Базилік

• 1 ч.л оливкової олії

Омлет-боул з овочами та насінням

• Омлет з 2 яєць зі шпинатом

• Салат з огірка, помідора, зелені

• 1 ч.л насіння гарбузового чи лляного

• 1 хлібець чи ложка насіння кіноа

Боул з нутом та зеленню

• 100 г вареного чи консервованого нуту

• Броколі, огірок, зелень, салат

• 1 ч.л тахіні чи оливкової олії

• Сік лимона чи бальзамічний оцет

Білок - це не лише яйця чи сир. Його цілком можна замінити альтернативними продуктами без втрати користі і смаку.