Секрет вічної молодості чи просто маркетинг? Дієтолог розкрив усі "за" і "проти" колагену в добавках

Експерт пояснив, кому колаген принесе користь, а кому — тільки шкоду

Колаген — цей білок, що становить основу нашої шкіри, суглобів та зв'язок. В останні роки він став справжнім хітом серед добавок, обіцяючи не лише гладку шкіру без зморшок, але й міцні суглоби та навіть покращення травлення. Його навіть можна зробити самостійно в домашніх умовах.

Колаген часто називають “еліксиром молодості”. Але чи справді він є чарівною пігулкою, яка здатна зупинити час, розповідає дієтолог Тетяна Лакуста.

Колаген — це білок, з якого складається наше тіло: шкіра, сухожилля, зв’язки, судини, хрящі. Звучить так, ніби якщо його пити — все це автоматично “відремонтується”,
⠀

Насправді ні, якщо їсти мало білка загалом, то він піде на підтримку життєдіяльності.

Тобто ви п’єте добавку “для шкіри”, а тіло таке: “дякую, я це з’їм, щоб вижити”. Чому так? Організм має пріоритети. І сяюча шкіра — не найперша в черзі.
- Колаген — не чарівна речовина. Якщо немає кофакторів: вітаміну C, цинку, заліза — побудова нового колагену просто не відбудеться. І ті пептиди, що ви випили, можуть стати… енергією. Як каша чи котлета.,

Яка доза і форма найефективніша

2,5–10 г на день (в гідролізованій пептидній формі ) — це те, що дослідження визнають ефективним. А не 500 мг у “вітамінці для краси”.

Застереження

• Колаген може впливати на згортання крові — небажано пити при прийомі аспірину/варфарину.

• Морський колаген — алерген. Якщо у вас алергія на рибу — це не “екологічна альтернатива”, це ризик анафілаксії.

• Яєчна мембрана — ще один алерген, який іноді зустрічається у складі.

• Токсини й важкі метали - часто з морських джерел.

• Колаген у кремі не проникає в дерму. Це маркетинг, а не дерматологія.

• FDA, EFSA (європейський регулятор) не визнають колаген як активний інгредієнт з доведеною дією.

Дієтологиня зазначає, що пити колаген можна, але не замість їжі. Адже тоді сенсу зовсім не буде.

Загальні поради

Перед початком приймання колагену оцініть якість і кількість свого білкового раціону. Якщо їсте мало білка — варто спочатку скорегувати основний раціон (яйця, риба, м’ясо, бобові), а потім додавати колаген як “точкову” підтримку.
Їжте достатньо білка, давайте організму вітамін C, мікроелементи — тоді добавка дійсно може підтримати шкіру чи суглоби.

Деякі напої можуть сприяти підвищенню колагену в організмі. Додавання цих 3 чаїв до раціону допоможе зробити шкіру сяючою.