Їжа проти тривоги: ось що варто додати в раціон заради спокою та щастя

Поради експертки

Їжа — це один із найбільш доступних способів миттєвого отримання задоволення. Це пов'язано з виділенням гормонів ендорфіну та серотоніну, які покращують настрій і долають стрес. Саме тому часто люди схильні його “заїдати”.

У цій статті ми разом із телеканалом “Дім” розповімо, які продукти справді можуть допомогти боротися зі стресом та зміцнити нашу нервову систему. Порадами поділилася у програмі “Здоровий вибір” психотерапевтка Августина Яценя.

Психотерапевтка зауважує, що “заїдаючи” свій стрес, людина мотивується двома речами: отримати задоволення і запобігти незадоволенню:

Коли ми в стресі, коли нам погано, хоч щось приємненьке хочеться собі зробити. З’їсти щось солоденьке. Але це не вихід. Оскільки часто люди набирають вагу через те, що “заїдають” стрес” .

У такій ситуацій, за її словами, варто домовлятися із собою. Наприклад, дозувати свої порції їжі. Можна також записувати чи фотографувати все, що вживаєте.

Однак, домовлятися із собою потрібно до тривоги. Можна сказати: “Добре, я хочу їсти, я поїм, але перед тим вип'ю дві склянки води”, або “Першу порцію з'їдаю зараз, а потім йду на прогулянку, через пів години повертаюся і дивлюся, можу я з'їсти ще чи ні ,

Науковці у сфері нейронауки, дієтології та психіатрії підтверджують: наше харчування впливає на нервову систему. І справді є продукти, які можуть допомогти знизити рівень стресу та відновити емоційну рівновагу.

Що їсти при стресі — продукти, які знімають тривогу та покращують настрій: список

1. Темний шоколад з вмістом какао 70% і більше покращує настрій завдяки теоброміну, магнію та триптофану, які стимулюють вироблення серотоніну та знижують кортизол. Один-два кубики на день заспокоять нерви й не зашкодять фігурі.

2. Авокадо багатий на вітаміни групи B та калій, які підтримують мозок у період напруження.

3. Горіхи, насіння і жирна риба містять омега-3, цинк і вітамін E. Вони зменшують запалення в мозку і покращують концентрацію.

4. Ягоди насичені антиоксидантами, які захищають нервові клітини від стресу.

5. Субпродукти (печінка, серце, нирки) — це джерело вітамінів групи B, особливо B12, B6, рибофлавіну (B2) та фолієвої кислоти (B9), які необхідні для контролю стресу.

6. Вівсянка та гречка стабілізують рівень цукру в крові та підтримують вироблення серотоніну.

7. Йогурт і кефір допоможуть відновити мікрофлору кишківника, а отже — покращити психоемоційний стан.

8. Зелений чай із L-теаніном заспокоює, не викликаючи сонливості.

9. Банани можуть зменшити тривогу і переживання завдяки триптофану, з якого в організмі утворюється серотонін.

Додайте ці продукти у свій раціон, і тіло подякує вам спокоєм та гарним настроєм. Проте не варто забувати: їжа, хоча й може зменшити вплив стресу на організм — це не ліки.

Раніше ми також писали про причини переїдання та способи боротьби з цією проблемою. Як зупинити це порочне коло, дізнавайтеся разом із Хочу!