Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом: що люди повинні знати для попередження хвороби

14 листопада Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом

Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом традиційно відзначається 14 листопада. У цей день увага людства прикута до діагностики та способах запобігти цьому поширеному захворюванню. Важливо правильно харчуватися і відповідально тренуватися людям з діабетом.

Всесвітній день боротьби з діабетом (World Diabetes Day), який був запроваджений в 1991 році Міжнародною діабетичною федерацією і Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Від діабету у світі страждають 415 мільйони людей, тому важливо проводити серед населення просвітницьку роботу, яка допоможе попередити та запобігти захворювання, пише medicover.

Цукровий діабет (ЦД) - це ендокринне захворювання, що характеризується хронічним підвищенням рівня цукру в крові внаслідок абсолютного або відносного дефіциту інсуліну. Захворювання призводить до порушення всіх видів обміну речовин, ураження судин, нервової системи, а також інших органів і систем. В Україні діабет займає 3-тє місце за поширеністю після ССЗ та онкології.

Хто знаходиться у зоні ризику

• Люди з надлишковою вагою;

• 45 років і старше;

• мають сімейний анамнез діабету чи серцевих захворювань;

• страждають на високий кров’яний тиск;

• ведуть малорухливий спосіб життя.

Які симптоми цукрового діабету?

Симптоми цукрового діабету І типу:

• Суттєва втрата ваги

• Спрага (хворі можуть випивати 3-5 л води, інколи навіть більше)

• Часте сечовипускання (як вдень, так і вночі)

• Сухість у роті

• Дратівливість

• Швидка стомлюваність, сонливість

• Нудота, іноді блювота

Другорядними ознаками діабету 1-го типу у дітей слід відзначити появу нічного нетримання сечі.

Симптоми цукрового діабету II типу:

• Оніміння і судоми ніг

• Больові відчуття в кінцівках

• Спрага

• Помутніння в очах

• Погане загоєння ран 

• Випадіння волосся на ногах

Симптоми діабету 2-го типу проявляються не відразу, вони слабо виражені, тому їх важко виявити.

Що не можна їсти людям із цукровим діабетом та які продукти вживати

Лікарка-ендокринологиня Анастасія Галецька розповідає про дієту, яку треба підтримувати при діабеті. Вона зазначає, що не можна харчуватися хаотично, потрібно вживати їжу систематично, тричі на день. Уникати швидких вуглеводів та фастфуду, не підсолоджувати напої, відмовитися від фруктози і продуктів для діабетиків, не вживати консервацію та замінити солодощі на натуральні підсолоджувачі.

Які білки не можна вживати за цукрового діабету

• жирне, смажене м'ясо,

• бекон,

• шкірку  від птиці,

• сири з високою жирністю,

• смажену рибу.

Краще вживати:

• м’ясо індика, курятина, інше нежирне м’ясо,

• яйця й молочні продукти,

• риба, кальмари, креветки та інші морепродукти,

• рослинні білки, які містяться в бобових, тофу, горіхи.

Вуглеводи, які треба виключити:

• борошно і продукти з нього,

• білий рис,

• манну крупу, манні каші.

• картоплю фрі, смажену картоплю.

Необхідні вуглеводи можна брати в:

• цілозернових виробах,

• гречаній каші,

• пшоняній каші

• кіноа, вівсяній каші,

• бурому рисі,

• печеній картоплі та бататі.

Яким жирам сказати “ні”

Трансжирам тваринного й рослинного походження, як, наприклад, смалець, кокосову олію, пальмову олію, краще замінити на оливкову, рапсову олію, натуральні жири рослинного походження, червону рибу, скумбрію, оселедець - продукти з високим вмістом омега жирних кислот.

Раніше ми публікували рекомендації лікарів щодо попередження ризику діабету. Вони розповіли, коли найкраще снідати, щоб виключити ризики.