Свинья, курица или корова? Какое мясо лучше выбирать для здорового питания

Какое мясо и сколько раз в неделю употреблять лучше всего

Женщины, которые соблюдают правильный рацион, часто спрашивают, какое мясо считается самым полезным для питания. Сколько раз в неделю нужно есть и с какими овощами лучше сочетать.

Об этих, и других важных вопросах о мясе разных животных, мы поговорим дальше. Разобраться в этом поможет в своем instagram Ольга Усенко, дипломированный специалист в области диетологии, которая более 6 лет помогает людям похудеть и найти свой рацион.

Важные моменты, которые следует понимать:

Белок из курицы, свинины и телятины будет усваиваться в разном % количестве на 100 г продукта.

Все эти источники несут в себе разную нутретивную ценность для нашего организма.

Питательные вещества, которые мы употребляем в пищу, не имеют 100% усвояемости.

Степень их всасывания может существенно изменяться в зависимости от физико-химического состава самого продукта и употребляемых одновременно с ним продуктов, особенностей организма и состава кишечной микрофлоры.

Это свидетельствует, что мы должны понимать, что из 100 г курицы (в готовом виде), в которой будет 25 г белка, этого белка будет усваиваться 85-88%, то есть 21-22 г белка при хорошей физиологии будет усвоено.

Хорошо усваивается мясо кролика и индейки.

Процентное соотношение усвоения белковых продуктов +-:

- яйцо – 95-97%

- сыр – 90%

- курица – 89-90%

- телятина – 80-85%

- свинина – 65-70%

- рыба – 85%

Сколько раз в неделю нужно есть мясо?

Питание должно быть питательным и разнообразным.

В неделю:

• Птица – 300-350 г (в готовом виде);

• красное мясо 150-250 г (в готовом виде);

• рыба 150–250 г (в готовом виде).

Если разбить по дням:

• 2 дня на птицу

• 1 день на красное мясо

• 2 дня на рыбу

• 1 день можно делать без птицы/Рыбы/мяса

• 1 день повторить то, что больше всего любите.

  УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

  • В меня уже не лезет: как научиться не переедать - советы фитнес-тренера

  Ранее мы рассказывали, какие продукты есть, чтобы усилить иммунитет и укрепить здоровье. Они улучшают пищеварение и способствуют хорошему самочувствию.