Преимущества квашеной капусты над свежей: мнение фитнес-тренера
Каждую зиму заботливые домохозяйки беспокоятся о заготовке квашеной капусты. Делают ее по невероятным рецептам, с ягодами, яблоками, свеклой, или же в классическом варианте.
Польза ее для организма просто неоценима, к тому же она очень вкусная. Но есть случаи, когда преимущества квашеной капусты значительно больше свежей, рассказывает glavred. Квашеная капуста нужна организму для баланса микрофлоры в желудочно-кишечном тракте. Она улучшает пищеварение и ценна питательными веществами.
Богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами и чрезвычайно ценна на антиоксиданты. Употребление квашеной капусты очень полезно для всего организма.
Чтобы получить нужное количество витаминов и минералов для дневной нормы хватит употреблять 100-150 г продукта. Она такая вкусная, что можно съесть много, однако помните, что в ней содержится много соли. Для того чтобы лакомиться ею ежедневно, посоветуйтесь с врачом.
Из-за процесса брожения квашеная капуста обладает более полезными свойствами, чем свежая. Во время процесса брожения молочнокислые бактерии проводят работу и обогащают капусту витаминами, которые легко усваиваются. Капуста становится богата пробиотиками и приобретает питательность, хорошо влияет на организм в целом и повышает сопротивляемость организма и иммунитет.
О пользе квашеной капусты рассказывает фитнес-тренер в своем видео.
Важно: вся информация медицинской тематики, размещенная на сайте HOCHU.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности приема тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.
Ранее мы рассказывали какой продукт хорошо употреблять, чтобы улучшить работу мозга. Возможно, именно его вам не хватало для продуктивности и эффективной работы.
