4 правила осінього раціону: які овочі потрібно обов'язково вживати у сезон

Дієти та харчування

Іванна Кульбіда

Редакторка стрічки новин

Корисні овочі і фрукти у сезон. Фото створене ШІ, Хочу!

Восени потрібно допомогти організму подолати хандру

Найбільшу користь приносять овочі, фрукти та ягоди саме у сезон. Тому потрібно додавати їх до раціону, щоб почувати себе комфортно, насичувати організм вітамінами та сприяти схудненню.

Восени організм потребує більше вітамінів і мінералів, щоб підтримувати імунітет і бути готовим до зими. Які сезонні продукти в осінній раціон мають численні переваги для здоров’я, розповідає нутриціолог Інна Дубровіна.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Буряк

  • Він має багато заліза, фолієвої кислоти та антиоксидантів. Допомагає покращити кровотворення та підвищує рівень гемоглобіну, що особливо важливо восени, коли може відчуватися втома та слабкість.

  • Містить бетаїн, який підтримує функції печінки та сприяє виведенню токсинів з організму.

  • Корисний для спортсменів. Коштом високого вмісту нітратів, які перетворюються в організмі на оксид азоту, буряк може підвищувати витривалість на 10-16%

  • Для гіпертоніків: сприяє розслабленню кровоносних судин і зниженню АТ.

Гарбуз

  • Багатий на вітаміни A, C, E і клітковину.

  • Вітамін A важливий для зору, а також для здоров’я шкіри та слизових оболонок.

  • Завдяки високому вмісту антиоксидантів, гарбуз підтримує імунітет, що надзвичайно важливо у сезон застуд.

Морква

  • Основне джерело бета-каротину, який організм перетворює на вітамін A. Цей вітамін допомагає покращити зір і захищає шкіру від осіннього впливу холодного вітру та зміни погоди.

  • Морква також сприяє зміцненню імунної системи завдяки вітаміну C.

Яблука

  • Містять вітаміни C і B, а також багато клітковини, що покращує травлення. Вітамін C підвищує опірність організму до вірусів та інфекцій.

  • Яблука також багаті антиоксидантами, які допомагають боротися з вільними радикалами та зменшують запальні процеси.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Перед вживанням потрібно обов’язково мити овочі та фрукти, але не усі. Які продукти не потребують очищення водою, дізнавайтеся тут.

Важливо

Вся інформація медичної тематики та інформація, що стосується здоров׳‏я, розміщена на сайті Хочу.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема щодо прийому тих чи інших препаратів, може давати тільки фахівець. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров׳‏ям, зверніться до лікаря.