Дієтолог розвіяла міфи про вплив шоколаду на організм людини

Дієти та харчування
Дарія Кириленко

Дарія Кириленко

Редактор стрічки новин

Від шоколаду повнішають, псуються зуби та може бути діабет. Цими та іншими тезами нас часто лякали у дитинстві, аби ми знали міру вживання солодкого. Раніше ми писали про те, чи може кава попередити онкологію, а тепер розкажемо, чи дійсно шоколад корисний.

Якщо перед вами шоколад, який містить менше 82% какао, залиште його на полиці. Про це розповіла лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Зі слів дієтолога, у шоколаді є поліфеноли-антиоксиданти. Вони знешкоджують надмірну кількість вільних радикалів, які ушкоджують клітини та вміст клітин.

Related video

Таким чином організм залишається у кращому функціональному стані, краще працюють всі його системи та органи, він менш схильний до збоїв та порушень,

— зауважила лікар.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Також Оксана Скиталінська додала, що поліфеноли виконують роль пребіотиків. Тобто, завдяки ним краще перетравлюється і засвоюється їжа.

Дієтолог розвіяла міфи про вплив шоколаду на організм людини - фото №1

Експерт зауважила, що ці ж поліфеноли посилюють ріст нейронів, кровоносних судин і покращують пам'ять. А ще вони захищають шкіру від впливу сонячного проміння, попереджаючи фотостаріння.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Також дієтолог розповіла, що крім шоколаду, поліфеноли містяться в ягодах, шкірці яблук, винограду, цитрусових, какао, зеленому чаї, цибулі, гострому перці, капусті, броколі та шпинаті.

Важливо: вся інформація медичної тематики, розміщена на сайті HOCHU.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема прийому тих чи інших препаратів, може давати лише фахівець. Якщо у вас проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря.

Нагадаємо, раніше ми писали про корисну дієту для українців. Експерт розповіла, чим легко замінити ягоди годжі, оливкову олію та авокадо.

Фото: pixabay.com