Понизити цукор у крові допоможе один овоч: рекомендація дієтолога

Дієти та харчування
Іванна Кульбіда

Іванна Кульбіда

Редакторка стрічки новин

Правильне харчування допомагає добре почуватися, сприяє підтримуванню тіла у гарній формі та знижує цукор у крові. Щоб завжди відчуватися себе в порядку необхідно постійно дбати про свій раціон.

Кожного дня потібно збагачувати харчування овочами та фруктами. Який овоч має чудову поживну цінність, підтримує здоров'я серця і сприяє збереженню гостроти мозку, розповідає eatingwell.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video
Понизити цукор у крові допоможе один овоч: рекомендація дієтолога - фото №1

Броколі містить багато клітковини та сульфорафан, яка може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Він смачний, поживний і має багато переваг для зміцнення здоров’я, інформує дієтологиня Новелла Луї.

Броколі містить основні поживні речовини, такі як вітаміни A, C, K, фолієва кислота, клітковина та калій, які необхідні організму для нормального функціонування, також він допомагає контролювати рівень цукру в крові.

Багато клітковини

Різноманітні збалансовані закуски та страви включають цей некрохмалистий овоч. Низький вміст вуглеводів і клітковини, яка уповільнює травлення, означає, що вживання броколі нестиме мінімальний вплив на рівень цукру в крові.

Броколі добре насичує організм, тому варто включити його у раціон, особливо людям схильним до діабету і діабетикам і наповнювати овочем половину тарілки з їжею.

Містить сульфорафан

Проведені дослідження виявили корисну дію на зниження цукру, але лише при тривалому вживанні. Сульфорафан грає  важливу роль і допомагає контролювати високий рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну. Також він здатний зменшувати окислювальний стрес, який шкодить кровоносним судинам.

Понизити цукор у крові допоможе один овоч: рекомендація дієтолога - фото №2

Зволожує організм

Люди, які мають підвищений рівень цукру у крові повинні вживати броколі, щоб підтримувати зволоження організму. Зневоднення концентрує рівень цукру в крові, що спричиняє підвищення рівня глюкози в крові. А броколі на 90% складається з води, що дає змогу зволожити організм вживаючи його у достатній кількості.

Доступний і універсальний

Можна знайти у будь-яку пору року і чудово зберігає свої властивості у замороженому стані. Гарно поєднується з різними продуктами. Можна вживати у сирому вигляді, салатах, супах та рагу.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Важливо: вся інформація медичної тематики та інформація, що стосується здоров'я, розміщена на сайті Хочу.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема щодо прийому тих чи інших препаратів, може давати тільки фахівець. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря.

Броколі допомагає довше почуватися ситими та забезпечити стабільну енергію. Він має численні переваги для здоров’я, захищає від раку, допомагає боротися із запаленнями, наповнений вітамінами та поживними речовинами, сприяє зниженню цукру у крові і покращує роботу мозку.