Ліки від всіх хвороб чи звичайний міф: яка користь від води з медом

Здавна вважалося, що вода з медом зранку допомагає організму

Багато людей тримають на кухні банку з медом. Це може бути заміною цукру і навіть допомагає врятувати пересолений суп. Більшість вважає, що вживання меду з водою щоранку допоможе покращити здоров’я, налагодити свій метаболізм, схуднути, контролювати апетит, вітамінізувати себе.

Такі поради завжди друкувалися у журналах “Здоров’я”, тому наші бабусі звикли розпочинати день з приймання меду з водою натще. Чи треба сприймати це навсправжки, розбираємося з дієтологинею Тетяною Лакустою.

Склад меду

Більше 95% - вільні цукри (фруктоза та глюкоза)
1-2% - вода
1% – амінокислоти
1-2% - вітаміни та мінерали (калій, залізо, В6, пантотенова кислота)
У 100 гр - 82 гр вільних вуглеводів та 300 ккал.

Мед - це варіант цукру з незначним вмістом вітамінів, мінералів та антиоксидантів. У меді багато вільного цукру – тому з легкістю перебереться норма ВООЗ щодо цукру на день.

Ви можете отримати достатню кількість вітамінів/мінералів з ягід, фруктів, овочів.Мед - це не найкраще джерело вітамінів (в ньому менше 1% від добової норми мінералів,

У меді велика кількість фруктози. Люди, що переїдають меду будуть мати проблеми з тригліцеридами і холестерином.

Кому не бажано їсти мед

• людям з метаболічним синдромом,

• подагрою,

• жировим гепатозом печінки,

• цукровим діабетом,

• дітям до 12 місяців,

• дисліпідемією.

Що відбувається, якщо пити мед натще?

Розчинений цукор у теплій воді швидко всмоктується у кров, починаючи ще у ротовій порожнині. Рівень глюкози в крові швидко починає підійматися і до сніданку апетит вже не такий виражений, повноцінну порцію їжі до сніданку з'їсти вже важче і рівень глюкози натще високий.

Тому перед тим, як перевіряти на собі народні методи лікування краще спитати поради у лікаря.

Якщо вам хочеться солодкого, мед буде не кращою заміною. Тому зверніть увагу на фрукти, якими можна підсолодити життя.