Не обманюйте себе: замінники цукру не допомагають схуднути

Штучні підсолоджувачі пов'язані з збільшенням ваги, а не з втратою

Досить часто, люди, які мріють схуднути замінюють цукор штучними підсолоджувачами. Адже вони низькокалорійні та дозволяють насолоджуватися солодким без докорів сумління. Але це ніщо інше, як заплющування очей та смачна ілюзія, адже підсолодити життя можливо і без цукру.

Насправді штучні підсолоджувачі не допомагають у схудненні. Обсерваційні дослідження, які вивчали споживання протягом тривалого часу, показали, що люди, які регулярно вживали їх, мали вищий ризик таких проблем зі здоров’ям, як збільшення ваги, ожиріння, діабет і серцеві захворювання, розповідаємо далі.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нову інструкцію щодо нецукрових підсолоджувачів (NSS), яка рекомендує не використовувати NSS для контролю маси тіла або зниження ризику неінфекційних захворювань (НІЗ).

Заміна вільних цукрів на NSS не допомагає контролювати вагу в довгостроковій перспективі. Людям потрібно розглянути інші способи зменшення споживання вільних цукрів, наприклад споживання їжі з природними цукрами, як-от фрукти, або несолодкої їжі та напоїв,

Ця рекомендація стосується всіх людей, за винятком осіб з уже наявним діабетом. Регулярне вживання цукрозамінників також може викликати у людей бажання частіше вживати солодку їжу.

Людям потрібно зменшити загальне споживання підсолоджувачів незалежно від того, є вони калорійними чи ні. Якщо ми споживаємо їх належним чином, це може не мати значення. Якщо ви використовуєте небагато, це, ймовірно, не має великого значення,

Раніше ми розповідали, чи можна вживати на дієті морозиво. Воно смачне, але сильно калорійне, тому обирати потрібно з обережністю, щоб не зашкодити фігурі.

За матеріалами: time, who.int.