Смак літа, який підходить не всім: кому категорично не можна їсти персики через небезпеку алергії

Лікар розповів, для кого звичайний персик є найнебезпечнішим алергеном

Уявляючи літо на думку одразу спадає сонце і тарілка з персиками. І навіть придбані “дубові” фрукти з однією хитрістю на ранок стануть ніжними і соковитими. Проте цей безневинний на вигляд фрукт із ніжною оксамитовою шкіркою приховує в собі серйозну загрозу для певної категорії людей.

Варто знати, що звичайні літні ласощі можуть перетворитися на небезпечний тригер, здатний викликати миттєву й агресивну відповідь імунної системи. Кому саме варто назавжди викреслити цей плід зі свого раціону, щоб не опинитися на лікарняному ліжку, розповідає алерголог з клініки divero.medical_center.

Якщо при вживанні персиків ви відчуваєте свербіж у роті чи горлі, набряк губ, вух або язика, висип або проблеми з диханням - не ігноруйте, зверніться до алерголога, адже це може бути алергія.

Персик є сильним потенційним алергеном. Найчастіше реакцію викликає пушок на шкірці або білки, що містяться в м'якоті (особливо у людей з алергією на пилок берези — це так звана перехресна алергія).

Для деяких людей персик може викликати анафілактичний шок, підвищене серцебиття, здавлення у грудній клітці шок, втрату свідомості, біль у животі, запаморочення та свистяче дихання.

‼️‼️‼️Чищення персика чи термічна обробка не позбавляє алергену.

Якщо ви прагнете отримати відповіді на питання про алергію і що можна їсти, а що ні, потрібно пройти тест АЛЕКС. Він визначає чутливість до понад 295 алергенів.

Кому і чому не варто захоплюватися персиками окрім алергіків

📌Людям із цукровим діабетом. Цей фрукт містить багато природних цукрів. При діабеті I або II типу їх можна їсти лише в дуже обмежених кількостях і після консультації з лікарем, адже він може спровокувати різкі стрибки рівня глюкози в крові.

📌Людям із хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту. Через високий вміст органічних кислот та клітковини персики не рекомендується їсти в періоди загострення таких хвороб:

• Гастрит із підвищеною кислотністю;

• Виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;

• Панкреатит (запалення підшлункової залози).

📌При схильності до діареї та розладів шлунка. Персики мають хороший проносний ефект і можуть посилити проблему та викликати здуття і метеоризм.

📌Людям із хронічними захворюваннями нирок. Через вміст калію і при наявності серйозних патологій нирок організм не може ефективно виводити надлишок цього елементу, що створює небезпечне навантаження на серцево-судинну систему.

Люди так обожнюють персики, що навіть купують собі парфуми з цим ароматом. Ось 4 “найсмачніших”, які закохують з першого пшику.