Продукти, які варто оминати, щоб після них не "вмирати" з голоду
Напевно ви неодноразово відчували страшенний голод, з яким неможливо боротися, хоча поїли зовсім недавно? Таку дію часто мають продукти з фастфуду чи такі, що не несуть харчової цінності, а лише “пусті” калорії.
Певні продукти і напої можуть посилювати відчуття голоду. Про перелік таких продуктів, розповідає дієтолог Алісса Смолен, MS RDN CDN для realsimple.
Торти і печиво. Вони мають низьку поживну цінність, тому викликають бажання їсти більше. У 2013 році було проведено дослідження, яке показало, що продукти з низьким глікемічним індексом, такі як ці класичні десерти, можуть справді стимулювати та загострювати почуття голоду.
Фруктовий сік. Після склянки соку черед 20 хвилин їсти хочеться ще більше. Тому краще обрати цілий фрукт чи ягоди.
Білий хліб. Стимулює відчуття голоду. Краще замінити його цілозерновим.
Цукерки.
Відсутність клітковини в цукерках дозволяє їм швидко перетравлюватися, досить швидко підвищуючи рівень цукру в крові, а потім він так само швидко падає, змушуючи вас знову відчувати голод. Хоча це не так захоплююче, відмінною альтернативою будуть сухофрукти без додавання цукру,
Картопляні чипси. Це продукт, яким неможливо наїстися. Краще замінити на запечену картоплю фрі, скибочки картоплі або картоплю в мундирі.
Алкоголь. Стимулює відчуття голоду. Способи пом’якшити це – переконатися, що ви їсте перед і/або під час вживання алкоголю, або замість цього вибрати воду.
Білий рис. Це простий вуглевод, який не насичує. Кращою заміною є коричневий рис, який багатий на клітковину.
Солодкі пластівці. Завдяки низькому вмісту клітковини, білка та жиру, а також надзвичайно високому вмісту цукру посилюють відчуття голоду.
Продукти без цукру. Штучно підсолоджена їжа обманює мозок і змушує відчувати себе голодним.
Яєчні білки. Краще обирати для їжі цілі яйця.
Раніше ми розповідали, які продукти найкраще обирати для здорового перекусу. Особливо, якщо немає часу на нормальне приймання їжі.
Вся інформація медичної тематики та інформація, що стосується здоров׳я, розміщена на сайті Хочу.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема щодо прийому тих чи інших препаратів, може давати тільки фахівець. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров׳ям, зверніться до лікаря.