Наш раціон впливає рівень холестерину. Щоб знизити його, необхідно обмежити споживання продуктів із високим вмістом насичених жирів та уникати продуктів із трансжирами. Докладніше про дієту при підвищеному холестерині читайте у матеріалі Хочу.

Дієта при підвищеному холестерині: вплив на організм

Холестерин - воскоподібна речовина, необхідна тілу для функціонування. Печінка людини виробляє достатньо холестерину, щоб підтримувати процеси в організмі. Тобто, немає необхідності отримувати холестерин із їжі.

Але сама собою дієта впливає лише на 20-30% холестерину в крові. Для боротьби з підвищеним холестерином варто внести зміни не тільки до раціону, а й у спосіб життя, вважають фахівці Сlevelandclinic .

Спосіб життя, який допоможе знизити рівень холестерину

Сайт про здоров'я NHS радить не тільки дотримуватися правильного харчування, а й внести зміни до способу життя:

• Зменште кількість алкоголю

Скоротіть вживання алкоголю, якщо він є у вашому житті.

• Відмовтеся від куріння

Якщо у вас є ця шкідлива звичка, то саме час відмовитися від неї, оскільки куріння може підвищити рівень холестерину та підвищити ймовірність виникнення серйозних проблем, таких як серцеві напади, інсульти та рак.

• Додайте фізичну активність

Намагайтеся займатися фізичними вправами щонайменше 150 хвилин (2,5 години) на тиждень. Це може бути ходьба, їзда на велосипеді та будь-який інший спорт, який вам подобається.

• Приведіть вагу в норму

Нealthdirect також радить звернути увагу на вагу. Схуднення може допомогти знизити рівень холестерину.

Дієта при підвищеному холестерині: що можна і чого не можна їсти

Видання Нealthline наводить низку порад щодо харчування для тих, хто хоче привести холестерин у норму:

Зосередьтеся на мононенасичених жирах

Згідно з дослідженнями , дієта з високим вмістом мононенасичених жирів, наприклад середземноморська дієта, допомагає знизити рівень холестерину.

Мононенасичені жири містяться в оливковій олії, горіхах (мигдалі, кешью), авокадо, горіхових оліях, оливках.

Додайте до раціону поліненасичені жири, особливо омега-3

Дослідження 2018 року показують, що поліненасичені жири знижують рівень холестерину та знижують ризик серцевих захворювань. Вони також можуть знизити ризик метаболічного синдрому та діабету 2 типу.

Жирні кислоти омега-3 – особливо корисний для серця тип поліненасичених жирів. Вони містяться в морепродуктах та добавках з риб'ячим жиром.

Обмежте трансжири

Трансжири - це ненасичені жири, які були модифіковані в процесі, що називається гідрогенізацією. Це робить ненасичені жири в олії більш стабільними. Тому варто відмовитися від:

• маргарину

• випічки

• попкорну

• смаженого фаст-фуду

• піци.

Їжте розчинну клітковину

Розчинна клітковина - це тип клітковини, якої багато в рослинах і цільнозернових продуктах. з її допомогою можна знизити рівень шкідливого холестерину та надати захисну дію проти серцево-судинних захворювань.

Розчинна клітковина міститься у вівсяних пластівцях, квасолі, сочевиці, брюссельській капусті, фруктах, гороху, насінні льону.

Важливо: вся інформація медичної тематики та інформація, що стосується здоров'я, розміщена на сайті Хочу.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема щодо прийому тих чи інших препаратів, може давати тільки фахівець. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря.

Раніше ми писали про те, що можна їсти після видалення апендициту . В цьому випадку варто додати в раціон пробіотики та клітковину.